食い意地

2009年10月10日 (土)

おやつ

今日のおやつはコレ。

1lemonmerenge
↑レモンメレンゲパイ。

一時期手作りレモンメレンゲパイにハマって、夜な夜な巨大なレモンメレンゲパイを作り続けた事があったんですが、コレは買い食いです。
手作りの方が美味しいですけど、コレもなかなかイケます。もぐもぐ。

あっそうそう。
えーと。マツゲエクステサロンですが、なんと発音するのかわからん名前のサロンです。
ebenezer
私としては、お友達のタマキちゃんサロンに行ってあげていただきたいところですが……。でも、こちらのサロンもサービス満点ですっごく良かったです。足マッサージも気持ちよかったですし、コリアンの皆さんのサービス精神とか礼儀の案配って日本人と似ているので、そういう点でも快適ですよね。
それから、リン父個展の場所と時間なんですが、今ネットで調べてみたらちゃんとリン父個展のお知らせもアップされてましたー。

ダイアモンドギャラリー・リン父個展のお知らせ

年寄り度満点。
平均年齢70歳以上確実な個展になりますが、もしお近くに来られた際は是非お立寄りくださいね〜。

ちなみに、私もお手伝いで帰国します。毎日コキ使われに行きます。途中抜け出して買い食いとお買い物するのが楽しみです。だってこのギャラリー、神戸三宮のど真ん中にあるので、ちょこっとあるけばショッピング街なんです〜。ひゃっほう!(一体何のためにわざわざ帰国を?)

↓まだ写真集に悪戦苦闘中。
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2009年10月 4日 (日)

玄米モチ

今日は午後からアサミちゃんとショッピングデーだったんですが、その怒涛のお買い物のお話はまたの機会にして(ということは、また買ったのか)、お買い物後の食い意地話です。

先日、チカちゃんちにお邪魔した時のことです。
チカちゃんがヤンキースのチケットがあるから一緒に見に行かない?って誘ってくれて、ホイホイ出かけていったんですが、チカちゃんちに到着した時は飢え死に寸前。朝からパン一枚しか食べていなかったことを、うっかり忘れてウロウロしてしまったせいです。

「チカちゃん〜〜。お腹減った〜〜」

人の家にいくなり、しかもタダで野球を見せてもらうその日にこのセリフ。ド厚かましいにも程があります(でもいつもこんな感じ)(←ダメじゃん)。

「お腹減ったの?じゃおやつ作ってあげようか?」

優しいお料理上手のチカちゃんは、いつも冷蔵庫から何か食材を見つけては、あれこれ細かくそしてチョー美味しい小皿ものやおやつを手早く作ってくれるんです。
この日つくってくれた美味しいおやつは『玄米モチとチーズ』おやつ。
これがまあもうほんっとに美味しかったんです。
玄米モチの香ばしさとチーズのまったり加減、そしてチョロっとたらしたお醤油のコンビネーションが。ううう。思い出しただけでお腹がグー。

で、それをしつこく覚えていた私。
今日ショッピング大爆発の後、アサミちゃん御用達のナチュラルオーガニックお買い得スーパーマーケット、『コープ』にてアサミちゃんに買って来てもらったんです。ちなみにこのコープでは、会員になって一ヶ月に2時間働く人以外はお買い物ができません。私はスーパーマーケット苦手なので当然会員ではなく、お買い物権利無し。なのでアサミちゃんにお願いしてゲットしてもらいました。

1mochi
↑真空パックされた板状のおモチ。

MOCHIって書いてありますね。モロそのまんまですね。
アメリカ人もおモチ食べるのかー。知らなかった。

オーガニックで玄米でノーファットなんだそうですが、私はそういう栄養とか健康よりも味一筋(しかも大したグルメではない)。おいしけりゃ中身はなんでもいいんです。

あー。明日コレで何か美味しいおやつを作ってみようっと。
おいしくできたらご報告いたしまーす(マズかったら黙っていよう)。

↓それともチカちゃんに出張してもらって作ってもらうか(やめれ)。
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2009年6月 3日 (水)

カレー

『別館ふにゃら』で書いていますが、カレー大食い大会観戦に行って来たんですよ。
そんでもって、『向こう一ヶ月ぐらいカレーはいらんわ』って公言したんですよ。
だってあまりにも大食い大会の様がすごくて…。

なのになのにああなのに。
なぜでしょう。
道を歩いて居たら突然強烈な空腹感に襲われ、行き倒れになりそうになった瞬間頭に浮かんだのは『カレーライスが食べたい…』の一言…。

食べに行きましたよカレーライス。
それもカツ専門店のカツカレー。
トンカツカレーではあまりにこってりなので、チキンカツカレーにしてみました(あまり違わん気もする)。

Curry
↑美味しかったー。しかしあまりの量に半分ぐらい食べ残し。そして、また『向こう一ヶ月ぐらいはカツカレーはいらんわ』な気分です…。今は。

↓そして今夜のお夕飯は『チキン照り焼き』。私ってこってり系好き?
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2009年6月 1日 (月)

うどん

T書店のHさんに日本のお土産をいただきました。
うどんです。
おいしそうな。

Udon1
↑…え?

最初見た瞬間、なんとなく違和感があったんです。
でもホテルのロビーでしてし、Hさんの奥様もいらっしゃったし、その違和感を追求することなく他にいただいたたくさんのお土産と一緒に袋に入れて、持ち帰りました。
帰宅後もう一度よく見たんですが。

Udon1
↑うーん…。

ちょっと角度を変えてみたら。

Udon2
↑あっ。そうか。

…でも、なんか漢字が分解して見えたりして、ますますヤバい感じもします…。

↓下品な話題ですんません。でも最初マジで焦ったんです…。

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2009年5月14日 (木)

ブルックリンのニューラーメン屋『ZuZuRamen』

今日はブルックリンに新しくオープンしたラーメン屋さんに行ってみました。
その名も『ZuZuRamenズーズーラーメン』。
数週間前、駅前でお買い物をした後自宅までテクテクテクテクと歩いていた所、偶然通りかかったんですが『はて?何故こんなところにラーメン屋さんが?日本のラーメン屋さんなのかな?それともチャイニーズ?』と思っていたんですが、その後色んな人から「ブルックリンのレイコさんちの近所にラーメン屋さんができたんだってね!すごく美味しいってきいたよ」って言われ、なるほどあそこのことだな。そうか、そんなに美味しいのか。んじゃ行ってみるかね。と思っていたところに、尻松さんからメール。
『チョビに会いに行っていいですか』

よし。尻松を誘ってラーメン屋だ。

私の家からまっすぐ歩いて約7分ほど。
ありました。通りの角にこじんまりしてるけどモダンで奇麗なニューラーメン屋さん『ZuZuRamen』。このズーズーは、やっぱりラーメンをすするズズズの音から来てるんですかね。
メニューを見るとラーメンが4種類ほど。
特に目を惹いたのが『グリーンカレー&ミソラーメン』。
どんな味がするのか、全く想像もつきません。
次に気になったのが、シグネチャーラーメン(?)『ズーズーラーメン』
半熟卵やチャーシュー、メンマ、ネギなどなど。普通に日本で食べるラーメンと同じ具なようです。間違っても人参とかタマネギとか入ってません。
うーんうーんと迷ったけど、やっぱり初心者はシグネチャーラーメンかね。
尻松さんはどうする?

『ボクはグリーンカレーにしてみます』

チャレンジャー尻松。
これで味見させてもらえるわ。

この日、朝クロワッサンを一個食べたきり何も飲み食いしていなかったので、喉がカラカラだし血糖値がさがってフラフラ。ダイエットコークを注文してラーメンの前に一気飲みです。
血糖値が上がって元気が出て来たところで、注文したラーメンが早速登場しました。
最初カウンターの奥にアミーゴがいたのでアミーゴシェフかと思ったんですが、シェフは日本人のおじさん。

ほおお。
香ばしい良い香りです。
透明感のある奇麗なスープ。

Zuzu
↑こんなん。うん。今見ても美味しそう!

早速スープをズズズズ。
お。おおおおおおおおおおおおおおっっっ。
香りと同じくお味もチョー香ばしい良いお味!うーんうーん。これは何の味?

「これは…。鰹だしかねえ?」と尻松さん。

なんかわからんけど香ばしくて美味しいよ。尻松さんのカレーラーメンは?

ひとすくいいただいてみると。

お?おおおおおおおおおおおおおおおおおお。
こ、これもなかなかイケるじゃないか。
カレーの味もするしラーメンスープの味もする。
これは、なんというか、不思議な味わい。そして、二口目ぐらいから妙にクセになる感じの味!間違って喉にスープがはりつくと、死ぬほど咳き込みそうな辛みもあって、うん、こりゃイケる!

へえええー。こりゃ美味しいねえ。いけるねえ。また来て別のラーメン試してみたいねえ。
と話し合いながら貪り食いました。
ただひとつ難点が。
それは『お箸』
出されたお箸は器と同じく、小じゃれたプラスティック風のつるつる太めお箸。
白と黒、黒と赤、と色違いで組み合わせてあって、ホントにオシャレなんだけど、ラーメンを食べるには不向きなお箸です。
だってつるつるすべる上に、お箸が太めなので一生懸命ラーメンをつかんで食べているうちに、手がツりそうになるんです。
尻松さんも「うー。食いにくいー」とうなりつづけ、ついに二人でウェイトレスちゃんにお願いしました。

「割り箸ください」

ちゃんとしたお箸があるんだから、割り箸は置いてないかも?
と思ったんですが、頼めば出してくれました割り箸。
割り箸を手にしたら、もうその後は勢い良くすすりまくりです。
いやー。美味しかったです!
香ばしいスープはくどすぎずあっさり味。大きなどんぶりにどっぷり入っていたので、完食はできませんでしたが、最後まで飽きずにいただけました。
そして、私たちが入った6時半ごろはがら空きだった店内が、7時をすぎるころから次々と客が押し寄せ、あっという間に満席になりました。
私たち以外はほぼ全員アメリカ人という客層。
へー。アメリカ人ってラーメン好きなんだ。一昔前だったら、スープだけ飲んじゃってどんぶりの中にぐにょぐにょに伸び切った麺が残って膨張して、食欲100%減退な有様になってるラーメンをお箸で不器用につまんで食べているアメリカ人しか見た事がなかったのに。今じゃあの太くて食べにくいお箸で器用にラーメンをすするアメリカ人だらけ。
時代は変わったなあ。

Zuzu2
↑いただきま〜す!チョー嬉しそうな尻松さん。ラーメンの他に肉厚餃子も完食。
↓次はニンニクラーメンに挑戦だっ。
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2009年5月 6日 (水)

本日のおやつ

今日、大嫌いなスーパーマーケットにしぶしぶ日用品のお買い物に行ったら、俄然食欲が爆発し、ステーキ肉二枚とアスパラガス一束、ブロッコリー一束、リガトーニ一箱、みかんのシロップ漬け3箱、そして冷蔵クッキードウを買い込みました。
夕食はステーキとアスパラガス.ブロッコリーで美味しく頂きましたが、デザートに意気込んで作ったクッキーが、まあなんというか。

Pillsbury_gift_basket_72dpi
↑皆さんよくご存知のこういうヤツね。

冷蔵庫から取り出し、魚肉ウインナーの極太みたいなチューブをニョリニョリっと開封し、なかのクッキー生地をさくっと切ってパンに並べ、350Fで10分間焼けば、美味しいシュガークッキーの出来上がり。
お手軽だけど味はどうなのかな?でも焼きたてクッキー食べたいな。
ということで試しに購入してみたんです。
そしたら。

Img_5819761564
↑こうなるはずだったのに。

Cookie1
↑こ、こんなことに…。

なんでこんなふてくされた日焼け後の朝青龍みたいなことに…。
しかも外側サク、内側しっとりの予定だったのに、全体的になんかバホバホ。

Cookie2
↑正体不明の食品に。

ああ。がっかり。
コレ、もっと冷やしてから焼かなくちゃいけなかったんですかね。
ていうか、クッキー生地ぐらい自分で作れってことですよね。トホホ。

↓ホットケーキとドーナツは得意だぞっ。
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2009年4月 4日 (土)

完璧なホットケーキ

先日日本語放送でやってました。
『完璧なホットケーキを作る方法』
そう。あの『ため○てガッ○ン』という番組です。
いやー。私も実は常々思っていたんですよ。ホットケーキの箱に写ってるふっかふかで分厚いホットケーキは、絶対偽物かそれとも金型に入れて焼いているに違いない、って。
そうしたら、番組で実演してみせてくれたんですよね。
ちゃんとあんな風に焼ける方法。
こりゃやってみなくちゃいかん!
と思い立ち、昨日の朝仕事が一段落したので、早速今朝焼いてみました。

いやー。
できましたよできました。
理想のホットケーキ。

Hotcake1
↑ほれっ。フライパンの上でふっかふかに膨らみました!

Hotcake2
↑うっひょー。ホットケーキのパッケージみたい!ひゃっほう〜。

ポイントはフライパンの温め時間とさましタイミングだけでした。
2分間薄く油をひいたプライパンを小さいコンロで熱した後、1秒だけ濡れフキンでジュ!とさまし、上の方からホットケーキミックスをだらだらだらと流し込む。
良い焼き色がついた頃、パンとひっくりかえすとみるみるうちにホットケーキがこんなふうに膨らむんですよ〜!あーびっくりした。
できあがりはもちろん、ふっかふかのホワホワで、本当に子供の頃から夢見ていたホットケーキそのものでした。あー大満足。
簡単なので皆さんも是非試してみてくださいね。

ホットケーキクリック!(は?)

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2009年3月27日 (金)

ブルックリンレストランウィーク2

このところこもって仕事に励んでいますが、やっぱり御飯時にはお腹が減るもの。
毎日自炊していたんですが、昨日ついにめんどくささがピークに達したのと、毎日毎日明太子スパゲティーと梅干しと韓国海苔の御飯に飽きて来て(どういう取り合わせじゃ)、よし、サクーっと外食しよう!と決めて出かけました。
徒歩5分のところにある、まさるちゃんのお寿司屋さん『ブルーリボン寿司』です。
もちろんブルーリボンちゃんもブルックリンレストランウィークに参加しているので、特別$23メニュー有りです。

Sushidinner
↑暗くてすんません。まずはお味噌汁から。お味噌を自分で溶かし込んでいただきます。

お味噌汁の次に美味しい海藻サラダが来ました。私大好きなんです海藻サラダ。もりもりいただいていたら、ふと目の前にコレが。

Sushidinner2
↑大好物の銀ダラ西京焼です。

実はこれ、レストランウィークのメニューには入っていないんですが、特別に驕っていただけたんです。うう。うれすい…。以前まさるちゃんと一緒に来たお陰です。
しかも結構恥ずかしいんですが、私はお寿司屋さんに来ておきながら、ブルーリボン寿司の『弁当ボックス』が大好き。来るたびに注文していたんですが、ある日突然そのお弁当がメニューから消えてしまったんです。ショックー。この日も、もしかしてお弁当あるかしら…とちょっと期待したんですが、ありませんでした。そのお弁当に銀ダラ西京焼が入っていたもんですから、私の好物ってバレてたんですね…。

「今日もお弁当がないのでこれをどうぞ」
と言いながら銀ダラちゃんをさしだしてくれたのは、ブルーリボン寿司のダルビッシュ。
そう。ダルビッシュ似のかなーりなイケメンくんなんです、彼。
私、多分彼に『弁当女』って覚えられてるんだと思います…。結構辛いです…。
ブルーリボン寿司の中では、まさるちゃんの次にオキニだったのに、ダル…。
でもいただけた銀ダラちゃん、最高に美味しかったです!超お薦めメニューです!

Sushidinner3
↑寿司カウンターの様子。左端の隅っこの暗闇にかすかに映っている白シャツの彼がダルです。

Sushidinner4
↑お寿司ちゃんです〜。うひょー。ボリュームあります!

Sushidinner5
↑ここまで食べて、力つきました…。残りはお持ち帰りです。

Sushidinner7
↑デザートまでついてきます。抹茶アイス。美味しい〜。

ボリューム満点のお寿司ディナー。これで$23は超お買い得。
他に『寿司刺身ディナー』『刺身ディナー』『オックステイルフライドライスディナー』というコースもあるそうですよ。全部$23。レストランウィークって素晴らしいわー。
また仕事の合間に食べに行こうかなー。

食べてばかりで運動しないとデブるぞ。
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2009年3月23日 (月)

ブルックリンレストランウィーク

ドイツとハンガリーの区別もつかんリンコです。
そして、最悪なことにこの超忙しい時に風邪をひいてしまいました。
さらに、最悪な事に今日から二週間『ブルックリンレストランウィーク』なんです。
今週来週は、さらに食い意地に命を賭け、食べて食べて食べまくってやる、と決めていたのに、風邪を引いてしまって食欲ウルトラダウン。熱っぽいし頭は痛いし、なんかやる気も70%ダウンです。

でも。
食い意地魔王。行きました。這うようにして近所のレストランに。
だってどっちみち夕食は食べなくちゃいけないし、チョビのお世話もしなくちゃいけないし、仕事はたまってるし、寝込んでいる場合じゃないです(ただ食べたかっただけのくせに)。

今日はまさるちゃんのお寿司屋さん『ブルーリボン寿司』のお隣にあるレストラン『ブルーリボン』です。
レストランウィークは、3コースディナーが$23。かなりなお買い得プライスです。

Dineinbrooklyn1
↑ファーストコースにトマトクリームスープ。セカンドコースにはグリルドサーモンをオーダーしました。デザートは、アイスクリーム、シャーベット、ブレッドプディングの中から一品選べます。

Dineinbrooklyn2
↑ハイジの白パンみたいなパン。美味しかった!!バターも美味しかった!!


Dineinbrooklyn3
↑クリームトマトスープ。クリーミーでモターっとして、フワフワでした!

Dineinbrooklyn4
↑グリルドサーモン。マッシュポテトとアスパラガスと薄揚げフレンチフライ付き。
サーモンはフレッシュで脂がのっていたし、ポテトたちも超美味しかったです!

熱っぽいのか喉が渇いて仕方なかったので、ダイエットコークを二杯ガブのみ。
デザートのブレッドプディングもチョー美味だったんですが、さすがに食欲30%落ちで、完食はムリでした。あー残念。
仕事といいレストランウィークといい、こんな時に風邪なんてひいちゃって…。
明日からどうしたらいいんでしょう、私…。

がんばれリンコ、負けるなリンコ!
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2008年12月18日 (木)

うううううう

ううう。
また食べ過ぎました。
胃が痛くてたまりません。
今日は午後一番にはるばるブルックリンまでやってきてくれたキヨPちゃんに、ロミロミを施していただき、直後は大ダコになった気分でぐにゃぐにゃふにゃふにゃほえほえだったんですが、お夕食に生ガキやエビ、カニ、ヒラメ、貝柱なんかを大量にガツガツいただき、先ほどからまた胃痛に見舞われております。
懲りませんリンコさん。
目の前に美味しいものがあると、限度を考えず食べまくります。
ああ…。昨日のDC旅行の続きは、『別館ふにゃら』に書きましたが、今日はもうダメです。胃痛のため、おやすみさせていただきます。
ふにゃふにゃふにゃあ〜〜〜。

また食べ過ぎのリンコさん。
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2008年11月21日 (金)

高級和食レストランRosanjin

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OpenTableという食い意地サイト(ちょっと違うか)に登録していたら、メールが来ました。
毎年催されるNew York Restaurant Weekに似たイベントで、参加レストランの3コースディナーが$35、ランチが$25という素敵なイベントが11月17日から21日までの4日間開催されますよー、というお知らせです。
食い意地で脳みそをヨダレまみれにしながらあれこれ探していたら、Rosanjinといういかにも美味しそうな名前の高級和食レストランが参加しているのを発見。
こ、これは行かねば。
と思い立ち、早速コンちゃんにメールをして誘ってみました。

「ここよさそうね!行こう行こう」と即返事をもらい、うおおおおおと意気込んで予約。
しようとしたんですが、そこには注意書きが。

『当レストランはお客様のご予約をいただいてからメニューを組み立て材料を仕込みます。キャンセルをされますと、お一人様$50のキャンセルフィーが課せられますのでご注意ください』みたいな趣旨の注意書きです。

ひいいー。これは大変。
もう一度コンちゃんに確認メールです。

『キャンセルしたら一人$50罰金だよー。大丈夫大丈夫?』

『ひいー。わかんないっ。突然会議が入るかもだから、来週まで待ってー』

二人とも、かなりくだらないことで大慌てです。

そして次の週。
コンちゃんからメールが来ました。

『大丈夫そうだから是非行きましょう!』

よっしゃーっっ!
再び意気込んで予約です。何故かドキドキします。
予約してから約1週間ほど間があったのですが、その間ずっとドキドキでした。特に前々日あたりから『風邪ひいたらどうしよう。お腹壊したらどうしよう』とドキドキです。バカ丸出しです。
コンちゃんも、当日突然の会議が入ったそうなんですが5時過ぎになった時点で
「私はもう失礼します!」と立ち上がり会議室から飛び出したそうです(大丈夫なんだろうか?)。

そこまで二人が意気込んだディナー。
いかなるものだったでしょうか。

Rosanjin1
↑一期一会。っくー。さすがです。なかなか言えませんよ一期一会(そうか?)。

真新しい店内は、ほどよい暗さの間接照明と高い天井がなんともいえない高級感と心地よさを演出。迎えてくれたメートルディーの女性は、グレーのスーツをシックに着こなした上品な大人の女性。ウェイトレスの皆さんも、妙なるお声で「いらっしゃいませ。スパークリングウォーターでよろしいですか?」なんて訊いてくださる。間違っても「お水の方、こちらでよろしかったでしょうか?」なんて言いません。
ああ。なんかボーっとしてきたよ。素敵だよ。まるで極楽だよ。

最初のこのお弁当は、『八寸』という前菜の箱詰め。
中身は
『出汁巻き、エビ芝煮キャビア添え、合鴨ロース煮、干し椎茸の胡麻和え、子持ち昆布、銀杏、鰤照り焼き、柿の白和え、穴子とホタテの東時揚げ、いか黄身焼き、蓮根小倉煮、かに黄身酢掛け、なす田楽、人参梅煮、手鞠寿司(ヒラメ、鯛、サバ)』
ううう。今思い出してもヨダレが…。
Rosanjin2
↑開いた瞬間「うわー」と二人で歓声を挙げました。『食べたくないー。無くなるのが嫌だから食べたくないー』とまで…。

どれも皆美味しくて美味しくて、二人の口から出るのはため息ばかり。
店内も本当に静かなので、ひたすら黙々と食べたのは正解でしたけど、なんかもう、必死のパッチで食べました、二人とも。

Rosanjin3
↑食べ終わったお弁当箱。しくしく。

Rosanjin4
↑2番目に出されたのがお刺身。マグロのお刺身です。

マグロなんですけど、なんか品があるんです。マグロに気品が。
彩りも素晴らしいですね。マグロの赤身が黄色いお皿に映えて素晴らしい。

Rosanjin5
↑コース最後は和牛ステーキ。ううう。もう言葉もありません。

このステーキの柔らかかったことといったら、子犬時代のチョビの肉球以上です。
実はコース最後は、『蚫(酒煎り、造り)、伊勢海老(生揚げ、具足煮)、和牛ステーキ』の三品から選ばなければならなかったんですが、これが苦しかった!全部ください、と足にすがってお願いしたかったぐらいなんですが、結局お肉に決定。
柔らかくて上品で濃厚で…うううううう、もう一度食べたいいいいいいいいい。

Rosanjin7
↑デザートはホームメードアイス。

もちろんデザートにも手抜きは一切無しです。
大豆、濃茶、ジンジャー、それからええとええとええと、何だったか忘れましたけど、何種類かのアイスクリームとシャーベットから二品選んで注文しました。
2スクープというと、アメリカサイズの顔よりデカいドッカーンスクープを想像しますけど、こちらの2スクープは普通の人類が普通に食べられるサイズのスクープ。
私が選んだのは大豆アイスと濃茶シャーベット。美味しかったです美味しかったです美味しかったです美味しかったです美味しかったです!!!

コンちゃんと二人、大大大大満足の一夜でした。
食事が終わってからも、二人でゆっくりとお茶をいただきながらおしゃべりをし、外に出た時はまさしく『完璧』な気分でした。
そうそう。お店のオーナー(だと思う)の紳士が途中で登場され、全てのテーブルにご挨拶に回られていました。携帯で写真を撮りまくっていたのを見られてちょっと恥ずかしかったです。

「完璧。大満足。毎日来たい』ってコンちゃんと話し合いました。
あー。美味しい食事って、ほんとうーに人の心を満たしますね。
まさしく『完璧』なディナーの一夜でした。
ごちそうさまーっ。

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2008年11月15日 (土)

本日の食い意地

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私、もしかして前世で飢え死にとかしたことがあるのかしら。

と最近マジで思うようになってきました。
いえ。食い意地が張っているということもさることながら、食品類を買う時に襲われる強迫観念です。

『たくさん買っておかないと、無くなったら困る』

という強迫観念です。
無くなればまた買えば良いのに、なぜか一時にドバーっと大量買いしないと不安になるんです。

ということで、本日隣町のフレンチビストロベーカリーで買ったのは

クロワッサン5個
アーモンドクロワッサン3個
アップルパイ3個
ビーフシチュー2人前

以上です。
一人暮らしなのに、なぜこんなに買い込んでしまうのか。
そして、余ったらどうするつもりなのか。
いや。絶対余るのに。
冷凍しますけどね。
そういえば、この間夕食に食べようとして冷凍庫から味付け海苔を出して来たんですけど、なんか今いちパリっと感がないので、おかしいな?と思って表示を見たら、賞味期限が2000年でした。
2000年というと……8年前じゃんっっ!
4ヶ月前の納豆を食べてちょっと気持ち悪くなったことがあるさすがの私も、8年前の味付け海苔はちょっといただけません。

冷凍庫に備蓄したクロワッサン。
絶対来週中に食べます。はい。


Croissant
↑クロワッサンの一部。フランス本場仕込みの超おいしいクロワッサンです。


Apple
↑アップルパイ。超美味です。


Donuts
↑反省したという舌の根も乾かぬうちに、こんなショボいおやつまで近所のデリで買って来た。ミニミニドーナツ59セント。美味しいかどうかはまだ未確認(きっと不味い)。

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2008年10月29日 (水)

ロシア的苦しみ

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ううう。
いけません。
まだロシア的苦しみの真っ最中です。
お腹がいけません。
もう大丈夫かな、と思いつつ今ひとつ食欲が湧かないまま、モソモソと食パンなんか食べてごまかしていたんですが、お夕飯に欲張ってロシアソーセージを3切れ焼いて食べたのが、また胃にズッシリ来ました。
ああ。
あんなに美味しいのに。
私の、食い意地だけは百人前だけど繊細な胃(ほんまか)には、ロシアの濃い味が合わないのかしら…。
そんなわけで重たい胃を抱えたまま、本日はこれにて休ませていただきます。
うう。
ロシアの御飯、美味しいのに…しくしくしく

あ。追伸です。
物知りナルちゃんからのメールで、ロシア餃子はバレキニではなくペリメニという物なんだそうです。ロシアマヨネーズの情報、ありがとうございます。マヨネーズ大好きです。買いに行ってみます!(←お腹は大丈夫なのか?)

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2008年10月25日 (土)

ラッキョ

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またレストランで大食いしてしまいました。
近所の(マジ無茶苦茶近所。徒歩45秒)フレンチレストランで、お友達とランチをいただいたんです。
メニューを見ると、プリフィックスランチが14ドル。
サラダか本日のスープ、メインは三種類のサンドイッチから一種選べ、飲み物が付いてきます。サンドイッチは、クロックムッシュかクラブサンド、そしてもう一種は何だったか忘れましたが、どれも大体一品$11ぐらいですので、結構お買い得メニューです。
お友達はスープとクロックムッシュとコーヒーを選び、私はスープとクロックマダム(クロックムッシュのタマゴつき)とオレンジジュースを選びました。
するとお友達が「何か前菜も頼みましょう」って言うんです。
プリフィックスランチだから結構ボリュームあるんじゃないかなあ、と思ったんですが、『ブタのパテ』というメニューにググっと来てしまい、ウンと頷いてしまいました。
いやもうこのパテが絶品だったんですよ。
ラッキョも付いて来たし。

Pate2
↑ブタパテラッキョ添え。

おお。ラッキョだラッキョ。フレンチにラッキョが付いてくるとはっ。
と大騒ぎしたら、お友達が
「違うでしょ。ラッキョじゃないでしょ」と呆れ顔。
いや。ラッキョだってば絶対。

Pate
↑ほれ。ラッキョでしょどこから見ても。フレンチラッキョ。

「違うわよ〜」
あまりの私の自信満々な態度に少し不安そうな顔をしながら、お友達が小さいラッキョを口に入れました。
もぐもぐ。

「ほらあ。ラッキョじゃないわよ。酢漬けのエシャロットよ〜」

フフフ。
罠にはまったな(誰の何の為の罠?)
私は知っている。日本で呼ばれているエシャロットが、本場フランスのエシャロットとは違うものだということを。
フフフフフ。
ここで世界一物知りなウィキペディアさんにご登場願います。

『日本でエシャレットの商品名で販売されているほとんどの物が、生食用に軟白栽培されたラッキョウAllium bakeri)である。この一年物の早獲りラッキョウに「エシャレット」という商品名を命名したのは東京築地の青果卸業者である。名付け親である青果卸業担当者は『「根ラッキョウ」の商品名では売れないと思ったのでお洒落な商品名を付けた』と語っている。「エシャレット」が商品化された1955年頃はまだ日本で本物のエシャロットが一般的でなかったので問題はなかった。しかし今となっては非常に紛らわしい。日本では殆どの者がこれをフランス料理で使用される本物のエシャロットと混同している。同じネギ属の同属異種植物ではあるが、エシャロットとラッキョウでは見た目も味も違う。』

だそうです。
ほれ。
だからラッキョだよラッキョ。
酢漬けのラッキョ。

まあそんなわけで、酢漬けラッキョとブタパテを美味しくいただき、超ヘビーなホワイトビーンのクリームスープをゴーと飲み干し、アホかというほど山積みになったフレンチフライと三段積みの溶かしチーズ付き厚切りフレンチバゲット風トーストとその上にノサと載った目玉焼き二個、美味しいドレッシングのかかったグリーンサラダをガツガツと食べ、いい加減ウェイター君(マイケルフェルプス君似)が呆れ顔なのにも関わらず、コーヒーをおかわりしつつほかほかのタルトタタンをムゴーっと食べました。
もう脳みそまでゴハンでいっぱいです。
動けませんでした。
そして、いつものように翌日はお腹を壊しました。
学習効果ゼロです。
でも美味しかった〜〜。どのメニューも全部絶品でした〜。あーまたお腹が減って来たな。明日もブランチにラッキョ添えパテ、食べようかな(実は風邪気味で熱っぽいんだけど)(←それでも食欲爆発)。

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2008年10月18日 (土)

まさるちゃんとブルーリボン寿司でデート

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いやー。久しぶりにまさるちゃんとデートでした。
デートデートって言うけど、なんと会うのは一年半以上ぶりです。
その間お互いそんなに忙しかったのかというと、別にそういうわけではありません。細く長く友人付き合いを続けるには、このぐらいの頻度で会うのがいいのかも(そうか?)。
いえね。
家の近所をチョビ散歩していると、一日に数回ブルーリボン寿司の前を通るんですよ。
スノコみたいな窓枠(どんなんじゃ)越しに、美味しそうなお寿司を食べている人たちをうらやましそうーに見ながら通り過ぎていたんですが、数日前の夜、歩きながらまさるちゃんにテキストメッセージを送ってみたんです。

『今ブルーリボン寿司の前歩いてるんだけど』

だからなんじゃい、というようなメッセージですが、いつも優しいまさるちゃんはちゃんと返事をくれました。

『今風呂中』

『ブルーリボンで御飯食べようよ』

まったく会話がかみ合っていません。
会話が噛み合ないまま何故か、数日後には久しぶりに夕食を一緒に、ということになりました。

約束は7時半、現地集合です。
現地といっても家から徒歩5分です。
一方まさるちゃんは、ダウンタウンの職場(ソーホーのブルーリボン寿司で働いている)から電車で20分。
一日チョビの散歩やチョビのブラッシングやチョビの食事やチョビのおやつやチョビの上に乗る遊びやらで忙しかった私は、6時前にシャワー。
ボトボトのずぶぬれで部屋の中をウロウロしていたら、まさるちゃんからメッセージが。

『早く着きすぎたぜ』

『いまどこ?』

『寿司屋の前だぜ』

ってアンタ。まだ6時半じゃん。
慌てて電話すると、お店の前でタバコを吸ってる、とまさるちゃん。
今日は寒いのに、外で待たせるわけにはいかんしなあ。
じゃ、一旦家に来る?

「え。近いの?」

「うん。五分ぐらい。私、今風呂上がりだからさ」

「…っておい!」

「だからゆっくり歩いて来てよ。服ぐらい着ないとまずいし」

「おいっっ!」

「そいでさ。来たらとりあえず部屋に山積みになってるゴミ捨ててほしいんだけど」

「おいっっっ!」

「私一人じゃ運べないのよ。じゃねー」

問答無用で切りました。

紳士で優しいまさるちゃんは、五分の道のりを死ぬほどゆっくり歩いてきてくれました。
彼が到着した時には、髪の毛はびしょびしょで顔はスッピンでしたが、ちゃんと洋服を着ていました。

「いやー。悪いね。んじゃさっそくだけど、そこにある段ボール捨ててきてね」

久しぶりだねえの挨拶もなしです。ヒドいです。
茶も出さず、髪の毛を乾かす間にゴミ捨てとチョビの話し相手をさせ、挙げ句の果てに出かける間際に

「厚焼きタマゴ、焼いてってくれない?」

と厚かましい交渉までする始末です。

「え。タマゴあるの?」

ひー。まさるちゃん、優しすぎます。
タマゴがあったら焼いてくれるつもりなんでしょうか。

「いや。タマゴは無い」
でも我が家にタマゴは無いんです。

「おいっっ!タマゴ無しでタマゴ焼きは焼けねえだろっっ」

ああそうかそうだね。
いや悪かったね。

「じゃ、帰りにタマゴ買って帰れば焼いてくれるんだね」

「お、おいっっ」

エラそうな態度でまさるちゃんを先導し、ずんずんとブルーリボンに向かいました。
店内に入ると、みんなが笑顔で出迎えてくれます。
お寿司職人さんが5人位いるカウンターのすぐ目の前。特等席テーブルに案内してもらえました。

いやー。お寿司百年ぶりぐらいだよ。

「うそつけっ」

いやほんと。

「最後にお寿司食べたのいつ?」

うーん。数週間前に、Dean and Delukaのお寿司かな。

「Dean and Delukaかよ」

うん。だから良いお寿司はほんと久しぶりー。うれしいー。しあわせー。

「何貫ぐらい食べる?」

わたしゃお寿司は山のように食べるよ。

「知ってるよ」

ああそうか。まさるちゃんとお食事の時は、いつもお寿司なのでした。
そして普段小食の私が、お寿司となると山のように食べる事など、先刻承知のまさるちゃんなのでした。

さて。久しぶりに会った二人ですし、色々と近況報告やうわさ話に花が咲きました。
もちろんまさるちゃんが注文してくれたお寿司も、いやーいやいやいや絶品絶品絶品です!

Masaru1
↑あああー。見てるとまた食べたくなりますー。ううううー。

私はこの世で一番美味しい食べ物はお寿司だと思っているぐらいお寿司が大好きです。あまりに美味しい美味しい美味しいようと騒ぐので、上等のお寿司屋さんには恥ずかしくてつれていかん!とフンフンに宣言されたぐらい大騒ぎしながら食べます。

Masaru2_2 Masaru3
↑にっこりまさるちゃん。        ↑うううう。大好きな光り物です。ううううう。

いわし、さんま、あじ、鯛、ミル貝、穴子、うなぎ、ウニ、大トロ等々。ううううう。思い出しただけでヨダレが…。
そうそう。白身だのこってり系だの色々とりまぜて出していただいたので、まさるちゃんに食べる順序を教えてもらいながらいただきました。いやー。ホントにホントに美味しかったです〜〜。

Masaru4
↑デザートもしっかりいただきました。

さて、食後お支払いをしようと思ったら、まさるちゃんのお陰でお店のおごりに!!!
ひいいいいいいいいいいいいいい。
うれしいいいいいいいいいいいいいいいいいいい。
でも申し訳ないいいいいいいいいいいいいいいいいいいい。
いくらド厚かましい食い意地が服を着て歩いているような私でも、ブルックリンまで呼びつけて、その挙げ句に割り勘じゃ悪いと思って今日は私のおごり。って思っていたんですが(後からなら何とでも言えるよな)。
あんまり申し訳ないので、それならチップをたんまりと置かせていただきましょう、と思ったらまさるちゃんが

「ま、ここは俺のシマだからよ」
と言いながら、ババーンと気前の良いチップを置いてくれたんです。
つまり。
今日はお店とまさるちゃんのおごりです。
ごちそうさまです。本当にすんませんです。美味しかったです。ありがとうございました。また来ますバンバン来ますありがとうございました。

ペコペコしながら、ミネラルウォーターの空き瓶までもらって(←おいっ)帰りました。

さて。帰り道、当然のようにまさるちゃんを自宅に連れ込むつもりで(←こらっ)歩いていたら、まさるちゃんが言いました。

「じゃあ。タマゴ買って帰ろうか」

ひいいいいいいいいいいいいいいいいいいーいいい。
ま、ま、まさるちゃん。
それはもうあなた。優しすぎます。
つけこみますよ。そんなに優しくすると(すでにつけこんどるやないか)。

「じゃ、あそこのデリでタマゴ買うわ」(←遠慮無し)

まさるちゃんの気が変わらぬうちに、素早くタマゴを12個。いそいそと買い込み、いやー悪いねえ、疲れてるのにねえ、朝早かったんでしょ、眠いでしょ、悪いねえええっっへっへへっへへ、と言いながら、ホントに疲れてる風のまさるちゃんを、タマゴ焼きを焼かせるために、家に連れ込みました。

Masaru5_2Masaru6_2
↑泡立て器でタマゴをまぜるまさるちゃん。 ↑アシスタントチョビ。

Masaru10Masaru7
↑いよいよ始まりました。最初は気泡をつぶして。  ↑アシスタントチョビ。

Masaru8Masaru13
↑だんだん厚みが出てきました。   ↑アシスタントチョビ。

Masaru9 Masaru12
↑ますます厚みが。美味しそうです〜〜。  ↑アシスタントチョビ。

Masaru14 Masaru15
↑できたーっっ!             ↑形を整えて切ります。

Masaru16 Masaru17
↑できたできたー。美味しいよううううう。  ↑アシスタントチョビ。

いやー。プロの寿司職人さんが作った厚焼きタマゴですから、美味しいのは当然なのですが、やっぱりお料理って作った人の気持ちや心映えがこもりますよね。
まさるちゃんが作ってくれた厚焼きタマゴは、暖かくてフワフワでほんのり甘くて優しいまさるちゃんの人柄がそのままこもっていました。
次からは自分で作れるように、と作り方やコツまで教えてから帰っていったまさるちゃん。
ごめん。
教えてもらったことは全部忘れたわ。
だからまた作りに来てね(こら)。

厚焼きタマゴ完成後約10分ほどおしゃべりをしましたが、お疲れのまさるちゃん。
ロクに茶も出さず(ヒドい)チョビの散歩がてら、まさるちゃんを駅まで送って行くことになりました。
表通りを歩きながら、この辺って安全そうだよね、とまさるちゃんが言うので、
「いやー。あんまり夜女性が一人で歩くのはお薦めしないかなあ」と言ったらまさるちゃん。ぎょっとして

なんかあったら飛んで行くからよっ

と言いながら、地下鉄の駅に降りていきました。

何かあっても地下鉄の駅からどうやって飛んでくるんじゃい、
と思いつつも、いつも変わらず優しくてキリストのようなまさるちゃんに心の中で手を合わせてお見送りしました。

まさるちゃん、こんなヘンな年上の女と、いつも変わらず仲良くしてくれてホントにありがとう。
これからもずっと友だちでいてね。
また会おうね。その時も厚焼きタマゴ焼いてね。じゃあね。また再来年ね(?え?)。

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2008年9月30日 (火)

チョビとブランチ

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チョビと近所のカフェでブランチをいただきました(チョビは食べてないけど)。

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↑こんなお店で。

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↑こんなブランチ。これで$10.50です。美味しかったです〜。タマゴはもちろんですが、添えてあるオニオンがこれまた超美味でした!

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↑小雨がそぼ降る通り。

Chobiwater
↑小雨の中、待たされるチョビ。

こちらのレストランはウェイター君たちがとってもいい人ばかり。
待ってるチョビのために、いつもお水を持って来てくれるんです。たいていのレストランでは、お願いすればチョビ水はくれますが、頼まなくても持って来てくれるお店は少ないです。そして、彼らはチョビの名前だけは一回で覚えました。私の名前は当然のことながら、全然覚えていません。

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↑小雨の中のブランチもおつなものでした。

こういうことがさくっとできるのがNYの良い所です。特にブルックリンは、私が以前住んでいたマンハッタンのエリアより交通量も少ないし、住んでいる人々ものんびりしていて、こういうゆったりした楽しみが数多く残っている気がします。
はー。毎日平和です。

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2008年9月 9日 (火)

懲りないヤツ

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日曜日、アサミちゃんとお出かけしてブルックリンのCentury 21で大フィーバーしたのは良かったんですけどね。
そのあと、ベイリッジの中近東料理で美味しかったのも良かったんですけどね。
そのあとがいかんかったです。
まあつまり、食べ過ぎたんです。
シシカバブ一人前をガーと平らげ、そのあとのなんとなく謎なデザート(丸くてぷにゅぷにゅでチーズがビヨヨヨンでココナッツがサクサクで熱々の焼いたモノ)(←わけわからんわ)も1/4いただいて、もうその時点で胃がパンパンのギュウギュウ。
バス停目指してアサミちゃんの横を何喰わぬ顔をして歩いていましたが、もう苦しくて苦しくて、脳みそまでシシカバブがとぐろ巻いている感じでした。
帰りのバスの中でも、何喰わぬ顔でアサミちゃんとおしゃべりをしていましたが、ほんとに苦しくて苦しくて、胃が痛くなってきていたんです。

そしてその夜。
お約束通り、胃痛で眠れず。
挙げ句の果てに引っ越し後で薬が見当たらず。
きいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいっとなって薬を探したんですが、胃が痛くて腰を曲げたまま部屋の中を這いずり回るハメに(←コワい)。
やっと見つけたアルカセルツァーは賞味期限切れ。
ええい。どうでもええわい。
と飲み干し、10分後には胃痛が半減しましたが、それでも横になっていないと辛いほど。すこしマシになったところで、ホット枕を胃の上に載せ、ウンウンうなりながら眠りました。

で、本日火曜日なんですが。
まだ胃が重たいです。
思ったように固形物を食べる気持ちになれず、近所でヨーグルトドリンクを買ってきました。
私。こういうことを年に数回繰り返している気がするんですが。
どうして学ばないんでしょう。
どうして同じ過ちを何度も繰り返すんでしょう。
誰か教えてくださいしくしくしく。

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2008年7月24日 (木)

本日の晩ご飯

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野菜が不足している。
そして肉も不足している。

と感じていました、このところ。
というか、ロクなもん食べてませんでした、忙しくて。
なので、今日は久しぶりにお料理しました。
とはいえ、チョー簡単お料理です。

Photo
↑マスタードチキンディープフライ、アルグラとミニトマト添えバルサミコ風ドレッシングかけ。

と、大げさな名前をつけてみましたが、一瞬で作れます。
塩こしょうしたチキンの胸肉にマスタードをヌルヌルヌルリンと塗りたくり、パン粉をゴジャゴジャゴジャーっとつけ、オリーブオイルでジャーと焼きます。油が好きじゃない人は、オーブンで焼いてもいいです。
で、焼けたらお皿に盛って、アルグラとミニトマトをガジャガジャガジャーと乗せてドレッシングかけて終わりです。ドレッシングもマスタードとオリーブオイルとワインビネガーと塩こしょう混ぜたヤツをかけても美味しいです。
塩はできればシーソルトがいいですねー。おフランスお土産のお塩が死ぬほど美味しくて、チビチビ使っていたんですがそろそろ無くなりそうです。お塩買いにおフランスに行きたいぐらいです。
そういえばヘンなんですけど、アメリカでもパン粉は『パンコ』なんです。アメリカ人も『パンコ』って言うんです。パッケージにもPANKOって書いてありました。

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↑正確には『PANKO Bread』なんですけど、パンがすでにブレッドなのをアイツらは知らないんでしょうねきっと…。

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2008年7月15日 (火)

本編−2−しーちゃんのお料理教室『リンコさんを餌付けする会』(長っ)

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総勢11人のお料理教室。
いつもなら、生徒さんとしーちゃん先生が一緒にお料理を実践して作っていくんですが、今回は人数が多くなったので、レシピをお渡ししてしーちゃん先生の実演と説明を、カウンター越しに見ていただく方式になりました。

Dsc04628
↑こんな感じ。右側のバットにならんでいるのはハンバーグちゃんたちです。

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↑お手伝いで、カニを丸めています。

普段ロクにお料理をしないもんですから、カニ(クラブケーキですね。はい)一つ丸めるにもビビりが入ります。どうすりゃいいのかわからんので、しーちゃんとチカちゃんに必死で教えを請いながら、ぐにょぐにょヌラヌラと丸めてみました。

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↑カニbyリンコ。            ↑ハンバーグbyしーちゃん先生。

もうカニを丸めている頃から(お教室開始後30分ほど)、腹ぺこ大王が私の頭の上をぐるぐる回り始め、お腹減ったよ早く食べたいよ、とレッスン中のしーちゃんにうるさくして、もうはっきり言って邪魔ばっかりしてました。

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↑ジュージュージュジュジュジュー。ううう。たまらん。早く早く〜〜。

部屋の中にはハンバーグとカニ(だからクラブケーキじゃちゅうのに)の焼ける匂いが充満し、腹ぺこ大王も大暴れです。

Dsc04638
↑うおおおおおっ。やっと完成!盛りつけも終了!後は食べるだけっっ。うおおおおっっ。

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↑左上から、『ハンバーグしーちゃん特製キノコソース添え』、『フワフワタマゴのオムライス』『リンコグリグリカニケーキ』『ゴボウのフレンチフライ風、トリュフ塩かけ』ですっ。

全品極美味でした!全てのお品がお子様ランチメニューなのに、ひと味変えて大人様ランチになっていたところもさすがしーちゃんです。
カニを丸めながら授業風景を眺めていましたが、やっぱりしーちゃんのお料理教室は最高に楽しく美味しく役に立ちます。
レシピ作りをしているしーちゃんを見ていたら、化学の授業みたいだなと思うと同時に、私にはこんな離れ業、でったい出来ん、と思いました。そして、授業風景を見て、さらに私にはこんなに上手に何かを人に教えることも絶対出来ん、と再認識しました。

Dsc04648
↑お食事風景。全員ほとんど無言で食べていました。

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↑デザートは、アールグレー紅茶入りプリン。いやー。超美味でしたっ。

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↑チカちゃんアレンジの、素敵なテーブルセッティング。

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↑チョビの迷惑そうな顔旗。

お料理そのものが美味しいということに加えて、しーちゃんの明るく元気でポジティブな気が彼女の作るお料理にはたくさんたくさんこもっているので、美味しくたくさんいただいて、ものすごく元気になります。わかりやすくてためになるお教室でお料理を習い、試食会でしーちゃんと楽しいおしゃべりをしながら美味しいエナジーに満ちたごはんをいただくなんて、いやー、最高の元気贅沢ですっ。
ごちそうさまーしーちゃん。また作ってねー(お前が作れ)。
そして、お教室にきてくださった皆さん。
本当にありがとうございました。皆さんと楽しく美味しい時間を共有できて、本当にうれしかったです。
またこういう機会を作っていただいて、みんなで無限大のしーちゃん元気パワーを吸い取らせていただきましょう!

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2008年7月14日 (月)

やっと本編−1−しーちゃんのお料理教室『リンコさんを餌付けする会』(長っ)

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↑壮観ですっ。

いやー。もう貧乏暇無しって言いますけど、最近の私、まさしくそれを体現しております。
なぜこんなに忙しいんでしょうしくしくしく。
そしてなぜこんなに生産的じゃないんでしょうしくしくしく。

とはいえ、先日のしーちゃんお料理教室は、癒し効果抜群美食飽食イベントでした。

お料理教室開始は午前10時半。
そして前夜、さあもう寝るぞとベッドルームに向かったのが午前2時。
そんな時間まで一体何をしていたのかというと、内緒です(どうせ大したことしとらんわ)。で、枕をぽんぽこりんにふくらませ、クジラちゃんのシッポをずるずるとひきずり(抱き枕なんですけどね、ほんとはクジラじゃなくてアザラシです)、よっしゃー寝るぞー、とニコニコしながらベッドに飛び込んで、ハタ、と気がついたんです。

あ…。
ハタを作るの忘れてた…。(←シャレじゃありませんからねシャレじゃ)

お子様ランチにはかかせない旗です。
あの旗制作担当部長だったのに、忘れていたんです。
し、しまったー!

ガバと飛び起き、クジラちゃんを置き去りにしてデスクトップに駆け寄りました。
必死でチョビの写真を探し出し、適当な大きさに操作して裏表二枚別チョビ顔で旗のテンプレートを作成。大急ぎでプリントアウト。
したんですが。
プリンターが壊れていたのを忘れていました。
プリントできません。
ひいいいいいいいいいいいいいい。

泣きながらチカちゃんにメールしました。
旗テンプレートを添付して(いや。ホント、シャレじゃないんですシャレじゃ)。
この時点で午前3時過ぎ。
うううううう。
午前8時には起きようと思ってたのに…。
6時間睡眠に少しでも欠けると、翌日は使い物にならない私。一体どうなるんでしょう。

で、翌日。
必死こいて起きましたよ。
目覚ましをバンバン叩きながら、必死で8時半起床。
泣きながらシャワーを浴び、泣きながらチョビにごはんをあげ、泣きながらチョビのお散歩をし、泣きながら着替え、泣きながらタクシーに乗りました。
ボケボケのボケでチカちゃんちにたどり着いたのが、午前10時半シャープ。
お玄関前には一人の女性が立っていました。

「あっ。本物だっ」

はいそうです。
本物のリンコです。
食い意地と睡眠魔人のリンコです。
おはようございます。

二人でチカちゃんちに入ると、朝の光がさしこみ、普段からピカピカのお家がさらにピカピカ。ああ。眠い。目にしみる…。

元気いっぱいのチカちゃんと元気いっぱいのしーちゃん。
それからたくさんたくさん来てくださった生徒の皆さん。
ゾンビのリンコ。
総勢11人です。

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↑お教室です。           ↑しーちゃん先生。元気はつらつリポビタンDです。

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2008年7月13日 (日)

予告編−2−(もちょっと待てください(iдi))

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毎日綱渡りです。
なぜこんなに忙しいんでしょう…。
つまり時間のやりくりがヘタなんです。そうなんです。判ってはいるんですが、いつもこのスピードで動いているものを、突然倍速で動けといわれてもできないんです。
朝起きたら熱くて濃いミルクティーを一杯飲んでからじゃないと、体も脳みそも動きません。その後、朝ご飯を食べないと力も出ません。その後チョビのお散歩をしないとチョビが困ります。その後シャワーを浴びないと外に出られません。
ということで、午前中なんてあっという間に終わってしまうんです。
午後になったらお昼ごはんをたべなくちゃいけないし、その後メールのチェックをしたり御返事を書いたりしなくちゃいけないし。
ということで、午後もあっという間に終わってしまいます。
気がついたらお夕食の時間になってたりして、ホントに一日ってあっという間です。
ああ。一日が100時間ぐらいあればいいのに(ていうか、お前が早く動け)。

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↑おお?

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2008年7月12日 (土)

予告編−1−

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なんかバタバタしていまして、今日もちょっとした予告編のみです。
すんませんです。
明日はしっかりやります(?え?)。

Chobiflag
↑なんじゃこりゃ??

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2008年7月11日 (金)

バタンキュー

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本日はしーちゃんのお料理教室『リンコさんを餌付けする会』でした。
んですが。
もうヘトヘトで今日はダメダメです〜。
ここ数日、検診やら引っ越しのあれこれやらで超多忙でして、ストレスのせいで眠りも浅く、ヨン様は全然夢にでてきてくれないし、ホントーに疲れ果てておりました。
今日美味しいランチをいただいて、かなり回復いたしましたが、もうダメです。目が溶けそうです。コンタクトをはずしたらもう世界はボケボケ。
寝ます。
すみません。
一両日中にアップします。おいしかったごはんの話題。
しーちゃんが頻繁に口にする懐かしい言葉
『バタンキュー』
今日はまさしくそんな感じです。
では。
おやすみなさ〜〜〜い!

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2008年7月 7日 (月)

クリスピークリームについてもう少し

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いやもうドーナツの話はいいです。
って思われるかもしれませんが、昨日のブログを読んだお友達のユキちゃんから、うおおおなメールをもらったんで、思わず書いちゃいます。

昔彼女が住んでいたノースキャロライナの空港には、『バカでかい』(とユキちゃんが書いてた)クリスピークリームの工場があるんだそうです。
しかもしかも、彼女はその工場から『ばこばこ出てくる』(とユキちゃんが書いてた)できたてのほやほや熱々フワフワでをジーっと見ていたら、つぶれた失敗作ドーナツを串にグサーとさしたものをタダでくれたりしたそうです。
なんかそれにユキちゃんは、『クリスピークリームは嫌いです』とまで書いてました。

嫌いなのになんでただでもらえるんじゃー!

って、私も思ったけど皆さんも思ったでしょ?
しかもできたてほやほやの熱々ですよ。
あのベルトコンベアーから出て来た瞬間のヤツですよ。
私だって、あの熱々フワフワサクサクトロトロは2−3回しか食べたことないのに。
うう。悔しい。
ユキちゃんに勧められたんですけど、ホントにサウスキャロライナ空港までドーナツ食べに日帰りで行ってこようかしら。
いっそNYからツアー組みますかね。
『クリスピークリームサウスキャロライナ日帰りツアー』とかいう名前で。

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↑コレですよコレ。ツヤツヤのフワフワ。ううう。たまらん。

Krispykremetray
↑うひー。一個くださいー。

Krispykreme
↑コレですよね、噂の持ち歩きにくいアホみたいなダズン箱。

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↑ついでといっちゃ何ですが、クリスピークリームベルト。これは別に欲しくないか…。

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2008年7月 6日 (日)

クリスピー・クリーム

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今日は珍しくミッドタウンウエストサイドのほうに出向きました。
日曜日でも開いている、郵便局本局に用事があったので、ついでにそこらへんをウロウロ散策してみたんです。
久しぶりだったのでメイシーズにも行ってみようかと思ったんですが、なんか歩いて居たら突如お腹がドスーと空いて来て、こりゃたまらん。あと5分で行き倒れになる、という状態になってしまいました(いや、マジで)。

そこで頭にうかんだのが、あの天国のおやつ、クリスピークリームドーナツです。
そういえばしばらく食べてないなあ。何せそこらへんにあった店舗が軒並みクローズしちゃって、今やドラッグストア(Duan Readeデュアン・リード)とかで箱入りのものが並べられているものを渋々買って帰り、レンジでチンしないとダメ状態。
ああ。新鮮なクリスピークリームが食べたい。
そういえばペンステーションの構内にもあったなあ。クリスピークリーム。今やあそこがマンハッタンで唯一のフランチャイズ店。でも工場から運ばれて来たものを売っているので、できたてほやほやフワフワホゲホゲとまではいかないだろうし、第一あのこの世で一番やる気の無い店員がまだいたら、なんかあいつのやる気の無さがうつって、さらにやる気のない人生になってしまいそうでいやだなあ。ああでもやっぱり食べたいなあ。ああどうしよう。

と、頭の中の逡巡そのままに、前に進んでは立ち止まりくるりと振り返って2−3歩あるいては、また後戻りし、と周囲の忙しそうな人々の邪魔をしてウロウロしてしまいました。
が。
やはり、この世に食い意地に勝る欲望はありません(私にとっては)。
やっぱり買いに行こう!
と決心し、ペンステーションへの階段を下りました。
きっともっと近道があるに違いないんですが、イノシシのように方向転換ができない私は、以前迷いに迷ってやっとお店にたどり着いたルートで、ぐるぐると構内を歩き回り、やっとの思いでクリスピークリームのロゴを発見しました。

あ。
またあのあいつだ。やる気の無い店員だ。またあいつか。

と思いましたが、並んでいたドーナツは意外にも新鮮そうにツヤツヤ輝いています。
ややこしい注文をしてやる気の無い店員のエネルギーをさらに奪っていたわけのわからん親子連れをやり過ごし、やる気のさらに失せたあいつに注文しました。

「オリジナルグレーズド6個!」

ていうか、一人で6個食べるつもりなんだろうか、私。
でもこんなにツヤツヤなのが並んでるのに、2個や3個買って帰りたくない。

「6個?」

訊き返すか店員?

「うん。6個ちょうだい」

「6個?」

喧嘩売っとるんか!

「でも」とさらに重ねて言う店員。

でもってなんじゃいっ!

「12個で5ドルだよ」

えっ?

ちなみにこのオリジナルグレーズドは、1個96セント。
ということは、6個買うと約6ドルだけど、12個買うと5ドルなわけ?

「12個買った方が得だよ」
言いながら店員がポスターを指差しました。
見ると、小さな箱にぎゅうぎゅうにひしめきあったオリジナルちゃんの写真が。
なんだよこれは。こんなのドラッグストアで売ってるやつと同じやつじゃん。いらんわこんなもん。

「でも、あっちのケースに並んでるやつのほうが美味しそうだし…」
我ながらアホな抗弁。

「いや。同じだ」

「えーほんとー??」私には同じには見えんが。

「同じだってば。僕たちがこうやって箱に詰めたんだよ、さっき」
手で箱の形を作ってみせてくれる店員。意外に親切なのか?

「ほんとにほんと?同じもの?同じ位新鮮?」

『同じものやてさっきから言うとるやろがわからんのかこのわけのわからんアジア人は大体普通に考えて6個6ドルと12個5ドルやったら誰でも12個買うんとちゃうんかい。』

と、あいつの顔に書いてありました。ありありと。しかもなんか、関西弁な感じで。手は四角い箱の形のまま。

「んじゃいいよ。12個買うよ」

なんでこんなグッドディールをすすめてやってるのに、不満げな顔をされにゃならんのじゃ。という顔つきで、店員が四角い箱詰めのものを袋に入れてくれました。

「うーん。確かに12個5ドルはお得ね」
と私がアホの細工にダメ押しすると

「Obviously(ご存知のように『明らかに』という意味の単語ですが、この場合「アホちゃうかわかりきっとるやろが今更何言うとんねん」という気持ちが込められています)」
と一言いわれてしまいました。

やる気の無い店員にここまでバカにされてまで買って来た箱詰めダズンクリスピークリームちゃんたちは、予想外にフレッシュでサクサクでフワフワで、やっぱり天国の味でした!
ああ。夕食の後に二個も食べてしまった私。
残りは冷凍庫に入れて、一日一個ずつで我慢することにします。

Dsc04489
↑箱詰ちゃん。

Dsc04491
↑ドアップで。食べた気持ちになれましたかー?ウヒヒ。

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2008年7月 5日 (土)

今日の晩ご飯

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花火の写真をアップしようかと思ったんですけど、あまりにショボくてどうしようかと…。
今年は、自宅からド真っ正面に見えるはずの花火が、ド真っ正面にそびえたっているアホビルのかげでドーンドドドドーンってあがりましてね。音とケハイとたまーに花火のはしっこが見えただけでした。
なので、今晩は夜ごはんの写真でお茶を濁してみたいと思います。

Dinnerjapanese
↑納豆、豆腐屋ジョニー、白米、緑茶。

ここは一体どこなんでしょう。日本?
と言いたくなるぐらい、和風ごはんです。
しかもおかずと言えるようなものが一品もありません。旅館の朝ご飯だと、これにシャケの切り身とか味付け海苔とか目玉焼きとかがつくんですよね。
でもこれでお腹いっぱい。はー。

…ていうか、ニューヨークの話でもなけりゃ、アメリカの話ですらないですね、コレ。
あ。まあ強いて言うなら、この納豆、アメリカ製なんです。
しかもオーガニックでハンドメイドだそうで、アサミちゃんが定期的にドッカーンと大量にネットで注文してくれて、何人かで買い取らせていただいてるものなんです。
小粒でとても美味しいんです。
でもこれ、アメリカ人が作ってるんでしょうかね?
納豆のコンセプト自体、どう思って作ってるんでしょうか?
匂いとか嗅いでみたりするんですかね?
んで、ぐえええええ、ってなったりするんですかね?
ちなみにアサミちゃんのハズバンドのサルは、納豆の話が出ただけで
「ぐええええ」
って顔してました。
実際に
「ぐええええ」
って言ってもいたように思います。
納豆が大好物のアメリカ人は、私の知人の中ではたった一人。写真家のトミーの奥さん、カリーンです。彼女はスーパーで売っている納豆のブランドをほぼ全て食べ尽くし、どのブランドのどのタレが一番美味しいか、まで語ってくれました。
日本人でも関西圏に住んでいて納豆好きだとバレると
『人間ちゃうわ!』
って言われるぐらいなんですけどね。
アメリカ人はどうなんでしょか?

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2008年6月30日 (月)

ハマス・プレース

3位&8位!
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映画を見た帰り、美味しいハマス屋さんに行ってきました。
随分前に見つけたこのハマス・プレース、実は結構有名らしくて現在マンハッタンに3店舗あるみたいです。
私が行ったのは、イーストビレッジにある多分1号店。

Hummus2
↑一応外でも食べられるんですが、私は店内の雰囲気のほうが好きです。

Hummus7
↑奥の部屋は、お友達の家に遊びに行ったみたいな、レンガ壁が落ち着いた雰囲気の小部屋です。私は角の席がお気に入りです。

ハマスって私が日本に居た頃はあまりなじみの無い食べ物だったんですけど、最近はどうなんでしょう?
こんな感じのモノです。

Hummus
↑右上にあるピタブレッドに、このペースト状のハマスをヌロヌラリ〜とつけて食べます。とても美味しく、結構ヘビーです。これ一皿食べたらお腹ポンポンになります。

Hummus4
↑でも私のお気に入りは実はコレです。

Shakshuka(シャクシュカ)っていう名前のタマゴ入りシチュー?みたいな感じです。
スパイシーなお味の中に、タマゴが2個ボトボトと入っていて、とてもとても美味です。熱々ですのでやけどにご注意です。

Hummus8
↑左上のサラダもチョーお気に入りです。美味です。爽やかです。

Hummus5
↑ピクルスもついてきます。

ニューヨークの最近のレストランとしては珍しく、音楽も控えめ、お客の声も控えめ、照明は暗すぎず明るすぎず、大変快適です。
私の食べたシュカシュカ(?違う?)は$6.95、普通のハマスも一皿$5.95。ホームメイドレモネードも大変美味しく、安価で快適なランチやディナーが楽しめる、お薦めスポットです。
是非お試しくださーい。

Hummus3
↑あら。冬はロマンチックだわ。デートにもどうぞっ。

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2008年6月28日 (土)

しーちゃんのお料理教室予行演習

3位&11位!
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あーお腹いっぱいで幸せです〜。
余談ですが、今『お腹いっぱい』って書こうと思って『おなか』まで打ち込んだら、『お腹いっぱい』が辞書登録されてました。私ってよっぽどいつも『お腹いっぱいお腹いっぱい』て言ってるんですね…。

でまあ、お腹いっぱいのお話なんですが、7月11日に実施される『いつも腹ぺこリンコさんを餌付けするためのしーちゃんお料理教室(そんな長いタイトルだったっけか?)』の予行演習を本日実施いたしました〜。
メニューは『大人のためのお子様ランチ』です。
当日はチカちゃんの豪邸でお教室が実施される予定ですので、予行演習もチカちゃんちで行われました。

1_2
↑下ごしらえ中のしーちゃん先生。かわいくて元気いっぱいの先生ですね〜。

3
↑何ができるのか?わかるようなわからんような…。

Tofu Asamifinger
↑おトウフ                ↑腹ぺこアサミ。

9
↑おお?これはソースか?

4
↑モザイクまでかけて隠す。はて、何でしょう?

Asami   7
↑楽しそうなアサミちゃん。       ↑忙しそうなしーちゃん。

6
↑うううううーたまらんー美味しそうじゃーーーーー。はよ食べさせてくれええええ。

2
↑完成〜〜。ふふふふふ。何が何だかわからんようなでもちょっとわかるような…。

今日は予行演習およびレシピ確定の日でしたので、当日はさらにバージョンアップの変更があるかもしれませんが、いやーいやいやいやいやいやー、美味しかったです〜〜〜〜。マジで美味しかったです〜〜〜〜〜。お子様ランチですので当然旗を立てるんですが、その旗は私が作成することになりました。ていうか、それぐらいしかお役に立てないんです。はい。
しかしお料理ってすごいです。
全ての材料の栄養バランスと彩りとを考えてメニューを考え、実際に作り始めてからも、すべての材料の分量を正確に量り、手順をきちんと考えて全てのものが同時にささっとお皿に盛られるようにしなければならないし、その盛りつけもデザインのセンスがないとダメだし。私にはこんな素晴らしいお料理を作る才能はもちろん、根気も根性も気力もありません。
カウンターでおやつをいただきながら、あーお腹減ったあー早くできないかなあーいいにおい、って言い続けてじっと座って待ってました。全然お手伝いも後片付けもしませんでした。全くの百パーセント役立たずでした。

しかし『しーちゃんの大人お子様ランチ』、お薦めですっ。マジで!
そして実は参加してくださる方が7人定員のところまだ4名様までしかお申し込みがないのです。リンコ悲しい。
なんで、是非今からでもご興味おありの方はshiezbreeze@yahoo.co.jpまでお申し込みくださいねー。ランチに立てる旗は『チョビ旗』の予定でーす。

Shipose
↑『わたくしがお待ちしとりますっ』

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2008年6月19日 (木)

弁当大王

3位&7位!
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本日は、ずっとずっと前に予告した『講演会』当日だったんです。
でもでも、これは特別に在NY(NJも)の日系(ケミカル系)(だったと思う)(んじゃないかな)企業の社員およびそのご家族のみなさんしか参加いただけない会だったので、他の皆さんにはご案内できなかったんです。
でまあ、講演会の内容やお写真アップは、例のごとく明日です。
なぜなら眠くて眠くて仕方ないからです。
あとブラウザをFirefox3に変えたら、ものすごく動きが滑らかになったんですが、そのツルツルとした動きをみているとさらに眠くなってくる、という効果も相まっております。

でね、今日講演会が無事終わって、立食パーティーも参加させていただいて、ごはんもいただいたんです。そして立食のごはんがたくさん余ったので、お弁当にして皆さんに配られたんですが、わたしもたくさんいただきました。

619
↑何がなんだかわからん感じですが、ステーキと焼き鳥ヌルヌル風味と辛ピリエビの三種がまぜこぜに入っています。そしてどれもみんなとっても美味しかったです。

この二箱の他に、お寿司がみっしり入ったお弁当もいただきました。
そしてふと気がついたんですが、講演会で講演したのは私だったんですよね。
そしてその講演会のあとの立食パーティーでだされたごはんを、お弁当にしてもらって帰ったんですよね、私。
それってもしかして、すっごく恥ずかしいことなんじゃ?
そんなこと、誰もしないんじゃ?
もっと言うなら、立食パーティーの後に、さらに稲庭うどん(冷)までごちそうになったんですよね、私。

この弁当片手にぶらさげて、ノコノコレストランまでいって、うどんまで食べて、そんでもって家まで送っていただいた車内には、ピリ辛エビの匂いが充満してたんですよね。
それにそれに、さらに言うなら、14日のアサミちゃんの講習会でも、私ちょっとだけどスピーチして、そんでもってその後、余ったウーロン茶3本も持って帰ったんですよね。

私。
もしかして。
アホと貧乏丸出し?
そしてもしかして、今後一生、講演会に来てくださった皆さんや、アサミちゃんの講習会に来られた皆さんに、「あの弁当女」とか「ウーロン茶」として記憶されるのでは……。

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2008年6月13日 (金)

社長とごはん

3位&8位!
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明日はいよいよアサミちゃんのお化粧品講習会 です。
私も少しだけお話をさせていただくことになっていますので、今日はその打ち合わせ兼お昼ごはんにお招きいただきました。
去年と同じく日本クラブ のメインダイニングでのお昼ごはん。いやー豪勢でしたー。数種類のメニューから、前菜二種類とメインを選ぶんですが、どれもこれも美味しそうで死ぬほど迷いました。

Tsukidashi
↑突き出しのキンピラ。美味しかったです。金箔(?)のお盆も豪華ですねー。

Main1
↑左上が前菜の一つ、焼きナス。その隣りが前菜その2のカキフライ。そしてメインには天丼を選びました。とっくりに入ったつゆをかけていただきます。うー美味しかったです〜〜〜。

腹ぺこで行ったんですが(食いだめしようと思った)、天丼もカキフライも焼きナスもすごいボリュームで、前菜の後に海老天ぷらを二つ食べたらもうお腹が一杯になってしまいました。今回も頬袋に入れて持って帰りたいと思いました。ああもったいない。

Anmitsu
↑デザートのあんみつは別腹。盛りつけの彩りもよく、可愛らしいです。

Sakakurasan_2
↑可愛いあんみつを食べる社長。アロハシャツですね。明日もアロハでご登場でしょうか?(まさかな)

Couple
↑可愛いあんみつを食べた社長と奥様。仲良しの素敵なご夫婦です。うらやましいな〜。

たくさんおいしいお食事をいただいた後、美味しいコーヒーもいただき、あげくの果てに新製品のサンスクリーンローション までいただき、本日も素晴らしいダニの一日となりましたっ。

Coffeesunscreen
↑無関係ですが、コーヒーとサンスクリーン。

久しぶりにサイフォンで煎れたコーヒーをいただき、大満足です。
明日のスピーチは6分間ぐらいになるかと思いますが(本当か?)、まだ残席があるそうですので、お時間がおありの方は是非お立寄りくださいねっ。たくさんおみやげがもらえるみたいですよー。(私も欲しいウサギのエコバッグ!)

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2008年5月18日 (日)

しーちゃんのお料理教室

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みーなさーん。
しーちゃんのお料理教室なんですが、御陰さまで大盛況だそうですっ。
もう6月までお教室は予約でいっぱい。大人気です!
それもこれも、しーちゃんのお料理の素晴らしさと教え方の上手さ、楽しさゆえですね。私もまた行って教えてもらいたーい(ていうか食い逃げしたーい)と思っていたのですが、昨夜の中華の席上で、企画が浮上し、急遽決定いたしました!

題して『しーちゃんのお料理教室<リンコさんに餌付けする会>お子様ランチバージョン(長っ)』ですっ。

お献立は、味覚が子供のままの私のために『お子様ランチ』です。そう。お子様ランチ大人バージョンです。詳しいメニューはただいましーちゃんが熟考中。素敵なお子様ランチが出来上がると思いますっ。
開催は7月11日(金)午前10時半から。
場所は人数の関係でチカちゃんの豪邸にて、先着7名様となりまーす。
費用その他の詳細は直接しーちゃんにお問い合わせくださいねっ。
shiezbreeze@yahoo.co.jp

もちろん私も参加させていただき、何か一品作らんと食べさせんぞと言われてますので、多分タコ焼きとかタコ焼きとかタコ焼きとか作ると思います。
それが終わったらじーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっと座って御飯ができるのを待ちたいと思います。
NYにお住まいの皆さん、もしくは当日NYをご旅行中の皆さん。
もしよろしければ一緒にお子様ランチ食べませんかー?
なんといってもしーちゃんのお料理教室は、楽しくて美味しくて役に立って、ホントにホントにお薦めですっ。これを逃したら一生後悔しますよ(そこまで言うか)。
さらなる詳細が判明しましたら、またお知らせしますねっ。
あーうれしい。あー楽しみ。
お子様ランチ大好きですーわーいわーいわーい(今からこんなにはしゃいで当日までもつんだろうか)。

Photo
↑大人になってからは注文したくてもできなかったデパートの食堂のお子様ランチ。うううう。食べたい。早く食べたい。今すぐ食べたいいいいいいいい。

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2008年5月17日 (土)

チャイニーズナイトクラブバースデーウェディング

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今日はチカちゃん夫妻&しーちゃん夫妻と一緒に、クイーンズのフラッシングへチャイニーズを食べに行きました。
前に一度飲茶を食べに行ったお店だったんですが、今日行ってみると大きな宴会場では結婚披露宴で大騒ぎ。
チャイニーズの結婚式って、すごくすごく派手で大掛かりなんですが、今日のはまた特別すごかったです。招待客は、軽く1000人ぐらいいたんじゃないかと思うぐらいで、ピンクと紫の風船や、ピンクの蚊帳みたいなモノに造花がぐるぐるぐるぐるっとまきついた飾り付けが強烈でした。
そういえば以前出席したチャイニーズの結婚式では、紫がテーマカラーだったらしく、お皿もナプキンもテーブルクロスも全て紫。あげくの果てにカートに乗せられてゴロゴロゴロと出て来たウェディングケーキまで紫で、そのあまりの強烈さに倒れそうになりました。

Dsc04106_2
↑1000人ぐらいいるように見えるんですけど…。

披露宴の真っ最中ではありましたが、中二階の小部屋にあるテーブルで食事をすることができるとのことで、たくさん美味しい中華をいただけたのはよかったんです。
が。
披露宴の音楽が、まるでクラブ状態。
腹の底に響くようなベース音が永遠になり続ける中、同じ部屋の他のテーブルではわけのわからんガキのバースデーソングを皆が唄い始め、クラブも結婚式もよその子供の御誕生日も、全然興味がない(?は?)私には、まさしく地獄の責め苦。
ですが、お食事のおいしかったことといったらもう、マンハッタンのチャイナタウンとは二味も三味も違う美味しさでした!中華特有のギトっとした脂っこさも最小限。味付けは辛すぎず薄すぎず。ううーん。飲茶もおいしかったけどディナーも極上でした!
でも、がっついて食べたのと、クラブ風大音量音楽と隣りのテーブルのガキに気を取られたせいで、写真は無いんですよ。
そのかわりと言っちゃ何ですが、こういう写真を…。

Dsc04108
↑風船のアーチ。ここをくぐって花嫁花婿が登場するんでしょうか。

Dsc04109
↑ううーん。濃い。そして『花嫁』ってフダは一体?

Dsc04114
↑うううおー。濃いっ。これはチャイナの民族衣装なんでしょうか?お帽子がインパクトあります。それにしてもご主人。袖がちょっと長過ぎるのでは?

大勢でお祝いしてもらって、ついでに裏ではガキの御誕生日までお祝いがあって、今日はおめでたい日でしたね。
新婚さん。どうか末永くお幸せに。
(しかしこの新婚さん、こんなとこで写真を掲載されているとは夢にも思わんだろうな)(←思わんわ)

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2008年5月13日 (火)

美食飽食

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この三日間、またもや飽食の日々でした。
中でも特筆すべきだったのが、こちらの有名レストランでのディナーです。

Photo
↑箱にびっしり詰まったトロを、色んなディッピングソースにつけて食べます。超美味しかったです〜〜。

Photo_2
↑タケノコと何かの和え物。

Photo_3
↑生ラム刺。これは新鮮っ!

Photo_4
↑ロブスターとフォアグラのたこ焼き(ていうか、たこ焼きじゃないじゃん)。

Photo_5
↑うう。思い出せない。何かと何かの上に熱い油をかけていただきました(わけわからんな)。

Photo_6
↑カレーパンっっ!ウマいっっ!

Photo_7
↑おかゆの上に松坂牛でもなく但馬牛でもないけど上等の超美味な牛肉が載ったモノ。

Photo_8
↑デザートプレート。左上がブラッドオレンジのくずきり、右上がグレープフルーツゼリー載せパンナコッタ、左下が豆腐チーズケーキ、右下がチョコケーキ。上の二つはお椀の器とフタなんです。お椀のフタにパンナコッタを流し込んで固めてあるんです。名アイデアですっ。

と、大量コースを美味しくいただいたレストランは、かの有名な、

Photo_9
↑料理の鉄人、森本さんのお店。『モリモト』です。

森本さん自らが全ての創作料理を目の前で作りだしてくださいました。
いやー。アイデアとチャレンジ精神に満ちた素晴らしいお料理の数々。すごかったです!おいしかったです!
フフフ。
しかもこちらのレストランに一緒に行ったのは、この世の者とも思えぬ美女なんです。
その正体は…。
フフフフフフ。
<続く> (←おいっっ!)

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2008年5月 4日 (日)

またナポリタン

3位&10位に転落!(涙)。
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まんまとコンちゃんを罠にはめたのはよかったんですが、自分も自分でしかけた罠にまたはまり、今日も頭の中は『ナポリターン』です。振り付けもかなり頭に入っています。相当苦しいです。
今日はお天気も良かったし、お夕飯は何にしようかねえ、とチョビと相談しながらゆっくりお散歩したんですが、その間もふと口ずさむのは『ナポリタン』。頭の中でも息切れするぐらいずっと『ナポリタン』。
そして、お夕飯を作ろうと思って材料を買ってきたんですが、ふと気づいたら

Dsc_0050_2
↑こんな材料を買って来て、

Dsc_0051
↑こんなものが出来上がってしまいましたっ。

うううー。ほんとにふと恋しくなるベイビー君の名は愛しのナポリタンですー。
ウィンナーのかわりにベーコンを使い、マッシュルームのかわりにしいたけをいれてみました(←ただ単にしいたけ好き)。 そしてもちろん、ああタバスコに粉チーズでおめかしですっ。ゆで卵は本当はもっと細切れにするべきなんですが、腹ぺこで待ちきれなかったんで、大雑把に刻んでガーと食べちゃいました。

あのう。ところで今更な質問なんですが、スパゲティーナポリタンって日本食なんでしょうか?アメリカ人に『スパゲティーナポリタン』って言っても、誰も知らないんですけど。それとも他に名前があるんでしょうか?
まあおいしけりゃなんでもいいんですけどね。
おやつはイチゴ味のジェロです。
ひんやりプルンプルンで美味しかったです。
あーしあわせ。
あーおいしかったー。今日もごちそうさまでしたっ。

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2008年4月24日 (木)

ちゃんとしたランチ

2位&7位!おありがとうございます(涙)。
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ここ数日間、チョビのお尻のことしか考えられない日々が続いていたんですが、今日久しぶりにきちんとしたランチにでかけました。
お目にかかったのは、酔っぱらうと男性にチューする癖があるようなないようなM社長と、そのお仕事関係(じゃなかったかな?)の紳士方お二人です。
なぜこのような立派な紳士方と、私のようなわけのわからん人間がランチに同席させていただけることになったかといいますと、M社長が所属していらっしゃるなんとかかんとかという名称の、数社が所属する何かの企業団体(名前も覚えとらんうえに内容も覚えとらんのか)が、たしか一年に一度(それも曖昧なのかっ)開催する何かの集まり(いいかげんにしろっ)で講演会をさせていただくことになるかもしれないからです(つまりこのブログを読んで『こんなアホはダメだ』と思われたら話はおじゃんです)(←平気な顔で言うなっ)。

講演会と言いましても、一体何をテーマにお話すればいいのやら。
たとえば『どんなにアホで食い意地がはっていても、なんとか生きて行けるニューヨークってすごい街』とか、『どんなに不真面目でちゃらんぽらんでも、とりあえずなんとかやっていけるニューヨークって奇跡の街』とか『OPECとOAPECの違いがわからんでも適当にやっていけるニューヨークって魔法の街』とか、そんなんでしょうか。

昔、日本橋三越でトークショー&サイン会をさせていただいた時は、サインの列に並んでくださった男性に
「いやー。あんたのことは知らんのだけど、このうしろのツボが大きくて立派でびっくりしましてね。東京ってすごいところですなああ。まあ記念にひとつサインいただいとこうかと思いましてんわ」
とか言われたのや、私がしゃべっているステージの前をガーと横切りながら
「ここのイスでいっつも休憩するんだよ。ここが楽でいいんだ。なんで今日はこんなに人がいるんだ?」
と不満をもらしていた男性とかがいましてね。まあ軽くトラウマなので、どなたかに司会進行していただかないと、突然暴れだしたりするかもしれません。

Dsc04007
↑M社長。今日はランチでしたので、お隣の杉本哲太(仮名)さんにチューはしませんでした。杉本さん(仮名)は、このイベント企画担当でらっしゃいます。

Dsc04009
↑とくに用は無かったけど杉本さん(仮名)の上司なので付き添いで来られた檜枝さん(仮名)。なぜ仮名が檜枝さんというややこしい名前かといいますと、ただ単に昔から知ってる人(檜枝さん)にお顔が似てらっしゃるからです。

さて。これから杉本さん(仮名)(←しつこい?)と一緒に本番に備えなければいけません。お笑いコンビは呼吸が命です。杉本さんはボケもツッコミもオッケーだそうですので、息が合うようになるまで何度も練習を積み重ねれば、かなり良いお笑いになるのではないかと思います。
それにしても、どうして漫才(誰も頼んどらんわ)? それに、第一書いてる物も、いつのまにかお笑いになっちゃって、おかしいな。どうしてかな。いつからこんなことに?うーんうーん。まあいいか。
ということで、講演会の打ち合わせ兼新コンビ結成の顔合わせランチでした。

Dsc04006
↑キタノホテル『白梅』のビジネスランチ。チョーオススメです。
今日は黒ブタカツ。ううう。ブヒちゃんごめんねごめんね。でも久々のお肉の固まりでした。美味しかったです〜〜〜〜。残さずいただきましたっ。メインのトンカツに加え、豚汁とお刺身、温泉卵に御漬け物という豪華バージョン。あー見ていたらまた食べたくなってきましたっ。お腹へったなー。

そして、紳士の皆様と打ち合わせをしたような、ただ単に私がしゃべりまくって食べまくって(もしかしたら呆れられまくって)ランチは終了しました。杉本さん(仮名)とは当日まで何度もコンビの練習をしなければいけません。がんばりましょう、杉本さん(仮名)。

さて、紳士の皆様とお別れした後は、フラフラフラ〜〜と吸い寄せられるように、キタノホテルギフトショップに入りました。
ここ。実はすごい穴場なんです。無茶苦茶可愛くて面白くて珍しいグッズが満載なんです。
100年以上前にここで書いた信号機と車をモチーフにしたメジャーも、ここで購入したものです。

Dsc04011
↑左の真ん中のヤツ。コレが私が昔購入したモノ。そのとなりのニワトリが強烈です。お尻にタマゴがくっついてます。あまりの強烈さに買いそうになりましたけど、グっとこらえました。あああ。でも戻って買ってしまうような予感が…。

Dsc04013
↑小さいモノ入れたち。かわいいっ。これがまた、中にも外側のテーマに沿った小さいオブジェが入ってるんですよ。ニャンコの外側だと、中に小さなお魚とかが入ってます。かわいいいいいいい。欲しいぞおおおおおおおおおお。

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↑ウシマグとイヌマグ。ティーバグ置きまでついてます。すんでのところで買いそうになりましたっ(買えよ)。

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↑カラフルでシャレたモノがいっぱい。下の段にあるブタ懐中電灯を購入。緊急時対策はこれでばっちりですっ。

お店の中はこんなカラフルで可愛い、そして使えるグッズでいっぱいです。
私好みの「はえ?」というテイストがキラーンと光ってます。外国から来たお客さんのおみやげとして販売されているモノ達なんだと思うんですが、ぐるぐる回っているとあれもこれも欲しくなります。
是非是非ぜええーーーーーーーひ!立ち寄って「なんじゃこりゃ」な可愛い小物をゲットしてくださーい。
ちなみに、私の今日一番の「なんじゃこりゃ」は、ブタの目覚ましです。あーうれしい。あーしあわせ。



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2008年4月 7日 (月)

ヘロヘロヘロ

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すみません〜
今日もうフラフラのヘロヘロヘロのダメダメです〜。
一日中パソコンにむかって作業してたらもうこんな時間…。
ダメです寝ますもうあきまへん。

で。ちょっとだけ前フリ。
しーちゃんのお料理教室で『リンコさんを餌付けする会』もしくは『リンコさんが食べ散らかした後を片付ける会』もしくは『お料理のできないリンコさんをいじめる会』を開催打診させていただいております。
きっとしーちゃんなら「いいですよ〜」って言ってくれるに違いない。
うんうん。
きっと大丈夫だ。
ははははははは。

では、詳細は後日っ。
おやすみなさい〜。
ぐーぐー

Photo8
↑フガフガ(最近チョビ、いびきがスゴい)。

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2008年3月28日 (金)

満たされた日

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昨日のお話には、実は続きがあります。
ブルーシャさんにお招きいただいたマッサージ(住所:158 Mott Street, Tel:212-219-9788でーす)の後、二人の男性に囲まれて、意地汚く美味しいモノをいただくために、The Sea Grill にお招きされてきました。もうまさしく『お招きダニデー』です。
The Sea Grillは、かの有名なロックフェラーセンターの、スケートリンクに隣接しています。隣接というか、レストランのウィンドーからスケートリンクが真ん前に見えるあそこです。

Dsc03496
↑ここが

Dsc03509
↑こういう風に見えるんです。

ニューヨーク暮らしも20年近いというのに、このレストランに入ったのは今回が初めてです。
そしてお招きくださったのは

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↑ロブスターの向こうの方です。

M社長。大企業の社長です。

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↑M社長!

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↑M社長!(隣りにいるのは誰だ?)

Dsc03515
↑!Σ( ̄ロ ̄lll)しゃ、社長っ!

コレを撮った時、口からリゾットがベーと出そうになりましたが、M社長はジュンちゃん(チューされてる人)が大好きなんですね。そしてジュンちゃんもM社長が大好きなんです。もちろん二人とも既婚者で超愛妻家ですけどね。
ちなみに、ジュンちゃんは私のふるーーーーーーいお友達です。本人は松岡修造に似ているつもりらしいジュンちゃんですが、何に似ているかというより、私はジュンちゃんが上の写真二枚で全く同じ顔をしていることのほうが気になって仕方ありません。

さて、お口直しに(←失礼な)

Dsc03499
↑前菜の何か(何だったか忘れたけど美味しい春巻き風味のものでした)。

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↑山海の珍味入りリゾットガーリック風味。美味!

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↑巨大キノコの天ぷら風ポン酢添え。あっさり味でパリパリ!

Dsc03507
↑チョコレートスフレ。そうです。私スフレ好きです。

まさしく飽食でした。大満足のポンポコリンですっ。
そうそう。私とM社長はリゾットをいただきましたが、ジュンちゃんは座布団みたいなブキミな白魚を食べていました。ちょっと分けてもらったらプリップリで美味しかったです!それ何?と訊いたらジュンちゃんが『ハリボテや!』と教えてくれました。ハリバット(Halibut)のことね。ジュンちゃん、すっかりオヤジギャグね…。

Dsc03505
↑ハリボテジュン。

ハリバットってよく見かけるんですが、実際どんなお魚だったかしら、と赤い電子辞書(リン母を騙して買ってもらったヤツです)で引いてみました。
『タイセイオヒョウ、オヒョウ、その肉』オヒョウ?…って?お魚?なんですか?
まあいいや。美味しかったから。…うーん。でもちょっと気になるから調べてみるかな…。

California_halibut_lg
↑ふうーん。ヒラメとかカレイな感じ?(マジでよくわかっていない)

413_halibut
↑ぎ、ぎいええええええええええええ〜〜!!

Huge_halibut
↑ぎいやああああああああああああああ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!

こ、怖いっっ。私海の巨大生物ダメなんですっっ。こここここ、こんなもん食べたのかっっっっ。ぐううえええええええええええええええええええええええええっっっっっ!!

…と思ってよく見たら、これらのハリボテは大記録的巨大バージョンだったんですね…。はーはー。あーこわかった…。

ということで、ハリボテはともかく、昨日は一日中癒されて幸せで美味しくてラッキーな一日でした。
皆さんありがとうございました〜〜。

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